Monte sua Rota
Quiosque

Praia Skol

Copacabana

Representando Copacabana, o Praia Skol entra no Sabores da Orla apostando em um cardápio variado, boa música e experiências para toda a família.

Com pratos elaborados, petiscos para compartilhar, espetinhos na brasa, tábuas de frutos do mar e drinks refrescantes, o quiosque transforma qualquer dia de praia em um convite para ficar mais um pouco.

No festival, entra em campo disputando as categorias Prato Estrela, Sobremesa dos Sonhos e Caipi das Caipis, com uma seleção preparada para defender o nome da casa.

Monte sua rota, conheça os pratos participantes e viva essa experiência à beira-mar.

Categorias em disputa

Confira o que esse quiosque colocou em campo em cada categoria. Vote no seu favorito.

Terra Vermelha

Prato Estrela

Terra Vermelha

Um salmão curado na beterraba espetacular, com purê de couve-flor tostada, a textura marcante da terra de cacau e castanha e o brilho do glaceado de beterraba com tangerina. Finalizado com um incrível vidro crocante de beterraba.
Uma pintura de golaço na pequena área!

Brasil

Caipi das Caipis

Brasil

Uma mistura envolvente, que bate um bolão unindo o frescor do maracujá e do limão com o shrub de manga, a potência da Vodka Smirnoff e a doçura do xarope de rapadura.

Banoffe Praiana

Sobremesa dos Sonhos

Banoffe Praiana

Uma versão desconstruída genial, que traz o equilíbrio perfeito entre o doce de leite caseiro, bananas frescas e crumble de canela. Coroada com chantilly e uma farofa da praia exclusiva.

Onde fica

Copacabana. Fácil de achar, difícil de esquecer.

+18

Se você já tem 18, pode entrar.

A Caipi das Caipis tá te esperando com gelo, fruta e muito carisma.