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227 quiosques na disputa
Copacabana
Um surpreendente arroz negro cozido no leite de coco, acompanhado por um suculento molho de moqueca de banana-da-terra. Para consagrar a jogada, o frescor do vinagrete de palmito e a textura do crocante de sagu. Um espetáculo de cores e sabores!
Barra da Tijuca
Para carimbar a vitória nos acréscimos, entra em campo uma releitura sofisticada que une a potência da Vodka Smirnoff à cremosidade tropical do cupuaçu e ao frescor de um cordial cítrico de limão e laranja. Uma explosão aromática que levanta a arquibancada!
Barra da Tijuca
Blend de carne de sol grelhado na autêntica manteiga de garrafa, queijo coalho maçaricado, geleia de pimenta e a leveza da couve crispy no pão brioche. E ainda acompanha dadinhos de tapioca. Uma homenagem ao Nordeste com ritmo de goleada!
Barra da Tijuca
Camarões suculentos envolvidos em um creme de aipim extremamente cremoso, servidos em uma tortilha artesanal perfeitamente tostada e cobertos por queijo gratinado. Uma combinação harmoniosa que domina o meio de campo!
Barra da Tijuca
Um entrosamento clássico que a torcida já conhece e aplaude: tiras suculentas de carne de sol dividindo espaço na chapa quente com o aipim macio e aquele queijo coalho dourado com perfeição.
Recreio dos Bandeirantes
Polvo incrivelmente macio, com batata ao murro, cebola assada e a picância na medida certa da maionese de pimenta caiena. A terra de azeitona preta e os brotos de coentro coroam esse espetáculo tático!
Recreio dos Bandeirantes
Duas frutas tropicais icônicas maceradas com açúcar, gelo e Vodka Smirnoff. E a jogada de mestre, a finalização com um pau de canela em brasa que perfuma o ambiente inteiro!
Barra da Tijuca
Tilápia em crosta de amêndoas, purê de aipim de produtores locais com manteiga Noisette e queijo, beurre blanc de maracujá e farofa crocante de amêndoas e ervas.
Barra da Tijuca
Vodka Smirnoff, caju, limão, mel e Licor 43, finalizado com pecan de caju.
Barra da Tijuca
Croissant recheado com camarões grelhados na manteiga de limão-siciliano, burrata cremosa, tomates confitados, pesto fresco de manjericão, rúcula e amêndoas laminadas tostadas, finalizado com maionese cítrica de limão-siciliano, raspas de limão e flor de sal.
Barra da Tijuca
Coxinha crocante sem massa, nas opções de frango ou costela, servida com molho de ketchup de goiabada.
Barra da Tijuca
Uma lula fresca e perfeitamente grelhada, recheada com um arroz de camarão incrivelmente farto e aromático. Finalização impecável: a cremosidade e o frescor da maionese oriental e do vinagrete de caju. Uma explosão cítrica e herbácea que equilibra o prato e transforma cada mordida em um golaço de placa!
