Monte sua Rota
Quiosque

Muah Gastrobar

Barra da Tijuca

Representando a Barra da Tijuca, o Muah Gastrobar chega ao Sabores da Orla para defender uma proposta que une alta gastronomia, coquetelaria autoral e uma experiência sofisticada à beira-mar.

Inspirado no sucesso da casa original, o quiosque leva para a orla um ambiente acolhedor, pensado para transformar um almoço descontraído ou o pôr do sol em momentos especiais, sempre com sabores marcantes e atendimento de excelência.

Na competição, entra em campo disputando Prato Estrela, Rei do Petisco, Sanduba do Mestre, Pastel do Pódio, Sobremesa dos Sonhos e Caipi das Caipis, com uma seleção completa de receitas.

Inclua o Muah Gastrobar na sua rota e descubra os sabores que disputam esta edição.

Categorias em disputa

Confira o que esse quiosque colocou em campo em cada categoria. Vote no seu favorito.

Finalista Maníoca

Prato Estrela

Maníoca

Uma esfera delicada de puba, com peixe grelhado, realçado por um molho vibrante de tucupi e chips crocantes de aipim. Uma jogada que une sofisticação e tradição!

Cupumaru

Caipi das Caipis

Cupumaru

Cupuaçu tropical, suco de laranja-baía, limão-siciliano e Vodka Smirnoff bem leve, finalizada com xarope de Cumaru.

Nobreza

Pastel do Pódio

Nobreza

Tradicional bacalhau português cuidadosamente desfiado, envolvido em um requeijão cremoso aveludado feito à base de puba.

Sertão na Orla

Sanduba do Mestre

Sertão na Orla

Uma fusão perfeita de carne-seca suculenta, a doçura da banana-da-terra e o abraço derretido do queijo coalho.

Bolo de Puba

Sobremesa dos Sonhos

Bolo de Puba

Textura perfeita da fermentação tradicional, abraçado por um creme de milho aveludado e perfumado com o toque exótico do Cumaru.

Finalista Boca da Mata

Rei do Petisco

Boca da Mata

Croquete de cupim defumado, com a rica acidez do tucupi selvagem, coroado com compota de cupuaçu. Sabor potente e 100% sem glúten!

Onde fica

Barra da Tijuca. Fácil de achar, difícil de esquecer.

+18

Se você já tem 18, pode entrar.

A Caipi das Caipis tá te esperando com gelo, fruta e muito carisma.