Conheça João Diamante, chef que vai avaliar os pratos finalistas

O Prêmio Sabores da Orla está entrando na última fase e logo logo os finalistas serão anunciados! Os 10 quiosques classificados vão disputar a preferência dos renomados chefs Jimmy McManis, o Ogro, e João Diamante. Para já entrar no clima dessa final vamos apresentar o chef que vai iniciar as avaliações já neste final de semana.

João Diamante é Chef do Na Minha Casa, restaurante itinerante e consultor gastronômico. É criador e presidente do projeto social Diamantes Na Cozinha, no qual utiliza a gastronomia como ferramenta de transformação e inserção social. Embaixador do IDBR, uma organização sem fins lucrativos, pioneira no Brasil, 100% comprometida com a aceleração da promoção da igualdade racial. 

Além disso, Diamante apresenta o Programa “Garimpeiros do sabor” do canal Woohoo e já participou de outros programas de gastronomia como Mestre do Sabor, Cozinheiro em Ação e The Tast Brasil. Múltiplo, ele entrou na lista da conceituada Revista Forbes como um dos 30 jovens mais talentosos do país.

Vale lembrar que o Prêmio Sabores da Orla foi prorrogado até o dia 08/08  e conta com recorde de participação de quiosques, do Leme ao Pontal, com pratos de todos os tipos, para todos os gostos. Veja os pratos que estão concorrendo: Leme e Copacabana| Arpoador, Ipanema, Leblon e São Conrado | Barra | Recreio.