Caravana da Orla agitou o fim de semana com anúncio dos finalistas

Os 10 finalistas do Prêmio Sabores da Orla foram finalmente revelados neste fim de semana. Mas, a revelação não foi nada tradicional e teve o jeitinho da orla de ser: descontração, equipe animada e carro de som anunciando o nome do quiosque. Foi uma festa completa que contou com a presença de João Diamante, que conheceu os envolvidos nas receitas classificadas para a grande final, já provou e avaliou os pratos. 

O tour a bordo da van da Orla Rio começou no último sábado (31) pelos quiosques do Recreio. Praiô, com a Mandala de Peixe, Paraíso Beach Club, com o tradicional Camarão no Coco e o novato Coruja Véia com o Jiló Coruja foram os finalistas da área. Na Barra, os classificados foram o Poke Niihau do Hula Hula, Pulpo Burguer do 4 elementos e a Casquinha de Siri com especiarias do Krabi Beach Club. 

O restante do top 10 foram visitados no domingo (01) pela caravana. Os quiosques representantes da zona sul foram: Quase Nove, em Ipanema, com o Arroz quase 9 feito com siri e camarão; Atlântico Beach Lounge, em Copacabana, com o Homem ao Mar, um nhoque com ragu de linguiça; Samba Social Clube, com o Bolinho de Moqueca e o Mureta do Leme com o Namorado da Mureta, um filé de peixe com castanhas. 

“O prêmio é incrível, tendo em vista que a orla é um local democrático, onde se encontra desde um quiosque de luxo até aquele da tia, tem para todos os gostos e públicos. A seleção que foi feita para chegar nesses 10 foi bem difícil, muitos pratos, uma variedade enorme. Todos são vitoriosos”, afirmou o chef João Diamante durante a visita. 

A última fase do Prêmio Sabores da Orla vai até o próximo dia 08 de agosto e, além dos finalistas, outras dezenas de pratos estão disponíveis para essa experiência gastronômica.