Falta pouco: Sabores da Orla se prepara para revelar os grandes vencedores de 2026

A contagem regressiva já começou. No dia 8 de outubro, a cerimônia de premiação da 9ª edição do Maior Festival de Gastronomia Praiana do Brasil acontece no Hotel Nacional, em São Conrado, em um evento exclusivo para convidados. Para quem acompanhou o festival ao longo dos últimos meses, a celebração terá transmissão da  Record TV Rio.

E se chegar até aqui já foi uma disputa e tanto, a pergunta agora é uma só: quem vai subir ao pódio?

Uma disputa que movimentou a orla

Em 2026, o Sabores da Orla levou a competição para mais de 150 quiosques, transformando diferentes pontos da praia em destinos para quem queria provar, votar e descobrir novos sabores.

Com o conceito Copa dos Sabores, a edição deste ano reuniu seis categorias: Rei do Petisco, Pastel do Pódio, Sanduba do Mestre, Sobremesa dos Sonhos, Caipi das Caipis e Prato Estrela.

A primeira fase colocou o público no centro da disputa. Foram 163.533 votos na votação final, mostrando o envolvimento de moradores e visitantes com as receitas criadas especialmente para o festival.

Mas, depois do voto popular, os finalistas ainda precisaram passar pelo crivo de especialistas.

Nas categorias Rei do Petisco, Pastel do Pódio, Sanduba do Mestre, Sobremesa dos Sonhos e Caipi das Caipis, os cinco mais votados de cada categoria avançaram para uma nova etapa de avaliação.

A gastronomia ganhou o olhar técnico do Instituto Gourmet, enquanto a categoria de coquetelaria contou com a avaliação da Diageo, responsável pela análise dos drinks finalistas da Caipi das Caipis.

Já o Prato Estrela, categoria principal do festival, teve um caminho próprio. A seleção inicial dos finalistas contou com a avaliação técnica do Le Cordon Bleu. Na etapa seguinte, os pratos foram novamente colocados à prova em uma dinâmica acompanhada pelo chef João Diamante, embaixador do Sabores da Orla.

O resultado é uma reta final em que cada receita chegou à disputa por um motivo diferente: algumas conquistaram o público, outras passaram por avaliações técnicas e todas agora aguardam o momento de descobrir sua colocação.

Quem vai levar o troféu?

É justamente essa expectativa que toma conta dos últimos dias do festival.

Os finalistas já estão definidos, as avaliações foram realizadas e a cerimônia se aproxima. Agora, os nomes que passaram por todas essas etapas serão finalmente revelados no dia 8 de outubro, no palco da premiação no Hotel Nacional.

Para o público, que participou ativamente da disputa durante a votação, fica a expectativa de acompanhar a revelação dos campeões pela transmissão da Record.

É a última etapa de uma competição que começou nas cozinhas dos quiosques, passou pela escolha de milhares de consumidores e chegou às bancadas de especialistas.

Uma celebração da gastronomia que acontece na praia

Mais do que definir vencedores, a grande final celebra uma edição que transformou a orla em uma grande vitrine da gastronomia praiana.

Durante o festival, receitas foram criadas especialmente para a competição, quiosques ganharam novos motivos para receber o público e moradores e turistas puderam conhecer diferentes sabores em uma rota que percorre a praia.

Agora, falta pouco para descobrir quais pratos, petiscos, sanduíches, sobremesas e drinks vão conquistar o pódio.

No dia 8 de outubro, a contagem regressiva chega ao fim. E aí, quem será que vai levantar o troféu do Sabores da Orla 2026