5 quiosques com comidas leves e refrescantes

Não importa a época do ano, se tem sol até mais tarde ou se o dia fica claro logo cedo, praia é sempre uma boa ideia. É o lugar mais democrático da cidade, em que tudo acontece e onde é verão o ano todo. Por isso, resolvemos usar todo nosso conhecimento praiano para dar indicações para quem está se perguntando “o que fazer na praia?”.
As dicas de hoje são os quiosques para você aproveitar o melhor da orla com gastronomia leve e refrescante, muito conforto e de frente para as maravilhosas praias do Rio de Janeiro. No Tá na Praia de hoje listamos 5 quiosques com comidas leves e refrescantes . Confira:
Tatuí – Leme, Posto 1
O quiosque Tatuí, localizado no Posto 1 da praia do Leme, é uma mistura perfeita de sustentabilidade e bem-estar, além de ter por objetivo não só reduzir o desgaste ambiental, mas também impactar positivamente no clima. A casa é reduto de uma culinária praiana leve e que combina muito bem com os dias de sol e muito calor. A nossa sugestão é o “Ceviche Tatuí”. O prato é composto por Ceviche de peixe branco marinado em limão, junto com milho assado, cubos de manga, cebola roxa, chips de batata doce e sorvete artesanal de cajá.
Instagram: @tatuipraia
Dumare – Copacabana, Posto 4
Localizado no Posto 3 da praia de Copacabana, o quiosque Dumare chegou como uma ótima opção gastronômica para os amantes de frutos do mar. A casa possui diversas opções culinárias leves e refrescantes para todos os gostos e estilos aproveitarem o dia em uma das praias mais famosas e badaladas do mundo. A boa é experimentar os Crisp Cones. São cones de massa crocante recheados em três versões: Camarão, Polvo e salmão com cream cheese.
Sel d’Ipanema – Ipanema, Posto 9
O grupo Accor inaugurou, em dezembro de 2022, o Sel d’Ipanema, sua segunda operação de quiosques na orla do Rio de Janeiro. Os cariocas e turistas já desfrutam de um espaço charmoso na Praia de Ipanema, no Posto 9. Com uma decoração leve e contemporânea, o Beach Club Sel D’ Ipanema se torna mais uma opção neste verão 2023.Na cozinha, a inspiração para os pratos vem do frescor e leveza da Modern Mexican Cuisine, com ingredientes saudáveis e simples. Para refrescar seus dias de verão, experimente o Crudo de Peixe do dia. Feito com Óleo de Pimenta, Gomos Cítricos, Creme de Coco Gelado e Azeite de Dill.
Instagram: @selipanema
Barthô Praia – São Conrado, Posto 13
Em um ambiente arejado na tranquila praia de São Conrado, o quiosque chama atenção pelo sabor da comida. Além dos pratos principais, o menu oferece entradinhas deliciosas que combinam com o ambiente praiano, como o ceviche, tartare de salmão, pastéis e espetadas de mignon e frutos do mar. A nossa sugestão para um dia de calor forte é o Tartare de Atum do Barthô com maçã verde e caramelo balsâmico. Aproveite!
Instagram: @bartho_praia
K08 Club – Barra da Tijuca, Posto 2
Admirar as belezas da orla carioca é bom, mas já imaginou aproveitar isso tudo com a experiência que os quiosques da orla oferecem. O K08, que fica no Posto 2 da praia da Barra, possui diversas opções gastronômicas e de entretenimento que tornam o local muito mais que um restaurante e lounge à beira-mar. A nossa sugestão de hoje é a deliciosa salada do mar da casa. O prato é composto por mix de folhas orgânicas, salmão defumado, cenoura, tomate cereja, picles de cebola roxa, alcaparras, molho de mostarda da casa e granola salgada.
Instagram: @k08club
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