Noite Origens da Bahia no Qui Qui

O quiosque Qui Qui, em São Conrado, dá continuidade ao projeto Jantares Gastronômicos, com menus temáticos e chefs convidados. Na próxima quarta-feira (05), o tema será Origens da Bahia e contará com a presença do chef baiano Fabrício Chagas, além do chef  Ronaldo Canha, que assina o cardápio do Qui Qui. 

O jantar é composto por entrada, prato principal e sobremesa, e vai das 18h às 21h. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (21) 99501-0209. Confira os menus temáticos:

Menu Ronaldo Canha:

Entrada: Croquete de lagostim, pirão de crustáceos e dendê e maionese caseira de pimenta.

Principal: Camarão grelhado com arroz de hauçá e abóbora assada.

Sobremesa: Banana ouro caramelada, creme de coco e crumble de coco queimado.

Menu Fabricio Chagas:

Entrada: Bolinho de marujo, vatapá e molho lambão.

Principal: Dourado de mar ao molho Odoyá, quiabo, purê rústico de banana da terra e farofa de camarão seco e dedo de moça.

Sobremesa: Doce de jaca e baru tostado.

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Quiosque Qui Qui

Praia de São Conrado | Em frente ao Hotel Nacional 

Horário de funcionamento: 

Quarta e Quinta, das 17h às 22h

Sexta, Sábado e Domingo, das 12h às 22h

Instagram: @quiquirio